باستا قمح كامل مع صلصة طماطم طبيعية: وجبة صحية مشبعة بطعم إيطالي أصيل
.png "باستا قمح كامل مع صلصة طماطم طبيعية") |
| باستا قمح كامل مع صلصة طماطم طبيعية |
المكونات المطلوبة لتحضير باستا قمح كامل مع صلصة طماطم طبيعية
| المكوّن | الكمية المقترحة | الفائدة الصحية |
|---|---|---|
| باستا قمح كامل | 200 جم | غنية بالألياف وتقلل من الجوع |
| طماطم طازجة | 4 – 5 حبات | مصدر قوي لمضادات الأكسدة |
| بصل صغير | 1 حبة | يعزز النكهة ويدعم المناعة |
| ثوم مهروس | 2 فص | مضاد للبكتيريا ويدعم الهضم |
| زيت زيتون بكر | ملعقة كبيرة | دهون صحية مفيدة للقلب |
| ريحان طازج أو مجفف | ملعقة صغيرة | يضيف نكهة مميزة |
| ملح وفلفل أسود | حسب الرغبة | توازن الطعم |
خطوات تحضير باستا قمح كامل مع صلصة طماطم طبيعية
-
اسلق الباستا في ماء مغلي مع رشة ملح لحد ما تبقى نصف استواء.
-
في مقلاة واسعة، سخن زيت الزيتون وأضف البصل المفروم والثوم المهروس وشوّحهم لحد ما يصفر لونهم.
-
أضف الطماطم المفرومة أو المبشورة مع رشة ملح وفلفل، واتركها تتسبك 10 دقائق.
-
أضف الريحان إلى الصلصة لمذاق عطري منعش.
-
صفّي الباستا وأضفها على الصلصة، وقلّب كويس لحد ما تتشرب النكهة.
-
قدّمها ساخنة مع رشة جبن بارميزان أو قليل من الجرجير الطازج (اختياري).
القيمة الغذائية في باستا قمح كامل مع صلصة طماطم طبيعية (لكل وجبة تقريبًا)
-
السعرات الحرارية: 320 – 350 سعرة
-
البروتين: 12 جم
-
الكربوهيدرات: 60 جم (مع ألياف صحية)
-
الدهون الصحية: 8 جم
-
الألياف: 7 – 8 جم
فوائد تناول باستا قمح كامل مع صلصة طماطم طبيعية
-
تحافظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة بفضل الألياف.
-
تساعد على تنظيم الهضم وتحسين صحة الأمعاء.
-
تمنح الجسم مضادات أكسدة طبيعية تقوي جهاز المناعة.
-
تعتبر خيار مثالي للغداء أو العشاء الصحي.
أفكار لتقديم باستا قمح كامل مع صلصة طماطم طبيعية
-
إضافة شرائح زيتون أسود أو أخضر.
-
تزيين الطبق بأوراق ريحان طازج أو بقدونس مفروم.
-
إدخال خضار مشوي زي الكوسة أو الفلفل الأحمر لزيادة القيمة الغذائية.
-
تقديمها مع صدر دجاج مشوي أو سلمون لمزيد من البروتين.